Culinaro markculinaro

Siyah Fasulyeli Taco
5.0 (1)
30 dk.
Ingredients
  • tortilla – 8 adet
  • haşlanmış veya konserve siyah fasulye – 400 g
  • domates – 2 adet
  • kırmızı soğan – 1 adet
  • sarımsak – 2 diş
  • mısır – 150 g
  • avokado – 2 adet
  • lime – 1 adet
  • kişniş – bir avuç
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
  • kimyon – 1 tatlı kaşığı
  • smoked kırmızı biber – 1 tatlı kaşığı
  • tuz – 1 tatlı kaşığı
  • karabiber – 1/2 tatlı kaşığı
Preparation
  1. Zeytinyağını tavada ısıtın ve doğranmış soğan ile sarımsağı kavurun.
  2. Siyah fasulyeyi ve mısırı ekleyin.
  3. Kimyon, tütsülenmiş biber, tuz ve karabiber ile tatlandırın ve 5-7 dakika pişirin.
  4. Domatesleri ve avokadoları doğrayın.
  5. Tortillaları kuru tavada ısıtın.
  6. Fasulye karışımını tortillalara doldurun.
  7. Domates, avokado ve taze kişniş ekleyin. Lime suyu ile süsleyin ve hemen servis yapın.
Nutrition
Fat
5 g
10/04/26