Name: Karnabahar ve Bezelye Kreması
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 200 g bezelye; 1 küçük karnabahar; 2 orta boy patates; 1 baş soğan; 1 havuç; 1 küçük kereviz; 1 yumurta; 1/2 su bardağı taze süt; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı dereotu; 1 yemek kaşığı tereyağı

Karnabahar ve Bezelye Kreması

5.0 (1)

şef: Мирослава

60 dk.

Ingredients

200 g bezelye
1 küçük karnabahar
2 orta boy patates
1 baş soğan
1 havuç
1 küçük kereviz
1 yumurta
1/2 su bardağı taze süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı dereotu
1 yemek kaşığı tereyağı

Preparation

Patates, soğan, havuç ve kereviz temizlenir. İki veya üç parçaya kesilir ve tencereye konur. Üzerine 3-4 su bardağı su eklenir. Bezelye ve karnabahar eklenir. Tencere ocakta kaynamaya bırakılır, kaynadıktan sonra ateş kısılır ve kapak kapatılır. Malzemeler yumuşayana kadar pişirilir. Piştikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağı eklenir ve karıştırılır. Çorba pürüzsüz hale gelene kadar blendırdan geçirilir. Bir kasede bir yumurta sarısı ve 1/2 su bardağı taze süt çırpılır, tuz eklenir ve ince bir akışla çorbaya eklenir, sürekli karıştırılır.

Nutrition

Fat

3 g

#İleum

#Baklagiller

#Glütensiz

13/05/22