Culinaro markculinaro

Lor Peynirli Yumurta
5.0 (1)
15 dk.
Ingredients
  • yumurta – 8 adet
  • lor peyniri – 300 g
  • tereyağı – 20 g
  • taze süt – 50 ml
  • tuz – 1/2 çay kaşığı
  • karabiber – 1/3 çay kaşığı
  • maydanoz – 1/2 demet
Preparation
  1. Yumurtaları süt, tuz ve karabiberle çırp.
  2. Tavayı tereyağı ile ısıt.
  3. Yumurta karışımını dök.
  4. Sıkılaşmaya başladığında lor peynirini ekle.
  5. İstenilen kıvama gelene kadar hafifçe karıştır.
  6. Pişene kadar pişir.
  7. Maydanoz ile süsle, servis et.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
22 g
Carbs
4 g
Fat
18 g
11/04/26