Culinaro markculinaro

Vegan Çorba – Sebze Enerjisi
5.0 (1)
35 dk.
Ingredients
  • patates – 2 adet
  • havuç – 1 adet
  • kabak – 1 adet
  • kırmızı biber – 1 adet
  • soğan – 1 adet
  • sarımsak – 2 diş
  • zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
  • sebze suyu – 800 ml
  • tuz – 1/2 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
  • maydanoz – 1 yemek kaşığı
Preparation
  1. Tüm sebzeleri soyun ve doğrayın.
  2. Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında hafifçe kavurun.
  3. Diğer sebzeleri ekleyin.
  4. Sebze suyunu ekleyin.
  5. Yumuşayana kadar pişirin.
  6. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  7. İsteğe bağlı olarak püre yapın veya parça bırakın.
Nutrition
Servings
3
Calories
150 kcal
Protein
4 g
Carbs
24 g
Fat
5 g
09/04/26