Vegan Nohut Köri
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlehaşlanmış veya konserve nohut – 400 g
- check_circle hindistan cevizi sütü – 400 ml
- check_circle domates (konserve) – 400 g
- check_circle soğan – 1 adet
- check_circle sarımsak – 3 diş
- check_circle zencefil – 1 çay kaşığı
- check_circle zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
- check_circle köri ezmesi veya köri baharatı – 2 yemek kaşığı
- check_circle zerdeçal – 1/2 çay kaşığı
- check_circle kimyon – 1/2 çay kaşığı
- check_circle tuz – 1 çay kaşığı
- check_circle karabiber – 1/2 çay kaşığı
- check_circle ıspanak – 100 g
Preparation
- Zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve soğan, sarımsak ile zencefili kavurun.
- Köri baharatlarını ekleyin ve kısa bir süre karıştırın.
- Domatesleri ekleyin ve 5 dakika kaynamaya bırakın.
- Nohut ve hindistan cevizi sütünü ekleyin.
- Kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Ispanak ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın, servis yapın.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
360 kcal
fitness_center
Protein
12 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
16 g
schedule
10/04/26