Culinaro markculinaro

Guacamole
5.0 (1)
15 dk.
Ingredients
  • 1 avokado
  • 2 diş sarımsak
  • 1 domates
  • 1 limonun suyu
  • 2/4 baş kırmızı soğan
  • 2-3 dal taze kişniş
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Preparation
  1. Avokado ikiye bölünür, soyulur ve çatalla ezilir.
  2. Ezilmiş avokadonun üzerine limon suyu eklenir.
  3. Domates kaynar suya 1 dakika konur, ardından soğuk suya alınır, soyulur ve doğranır. Avokadoya eklenir.
  4. Zeytinyağı eklenir.
  5. Sarımsak ezilir ve tuz ile ince bir macun haline getirilir, karışıma eklenir.
  6. Son olarak doğranmış kişniş ve soğan eklenir. İyice karıştırılır.
Nutrition
Fat
1 g
26/09/21