Name: BBQ kaburga
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 800 g domuz kaburga; 2 yemek kaşığı BBQ sosu; 1 yemek kaşığı bal; 1 yemek kaşığı soya sosu; 1 çay kaşığı kırmızı biber; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

BBQ kaburga

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

800 g domuz kaburga
2 yemek kaşığı BBQ sosu
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı kırmızı biber
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Preparation

Kaburgaları porsiyonlara kes.
BBQ sosunu, balı, soya sosunu ve baharatları karıştır.
Kaburgaları marinadayı iyice sür.
En az 1 saat marine etmeye bırak.
Fırın tepsisine yerleştir ve folyo ile kapla.
Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de yaklaşık 1.5 saat pişir.
Folyo'yu çıkar ve 10-15 dakika daha karamelize olana kadar pişir.

Nutrition

Servings

Calories

500 kcal

Protein

30 g

Carbs

15 g

Fat

35 g

#domuz

#sığır eti

#ızgara

09/04/26