Culinaro markculinaro

Kremalı Mantar Çorbası
5.0 (1)
45 dk.
Ingredients
  • 300gr mantar
  • 2 havuç
  • 1/2 küçük kereviz
  • 1 soğan
  • 1/2 çay bardağı pirinç
  • maydanoz
  • yağ
  • tuz
Preparation
  1. Sebzeleri temizleyin ve doğrayın.
  2. Mantarları ve soğanı biraz yağ ile soteleyin.
  3. 2-2.5 litre su ekleyin.
  4. Havuçları ve kerevizi ekleyin.
  5. Çorbayı kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.
  6. 1/2 demet maydanoz ekleyin.
Nutrition
Fat
2 g
22/11/21