Kremalı Mantar Çorbası
5.0 (1)
Malzemeler
- 300gr mantar
- 2 havuç
- 1/2 küçük kereviz
- 1 soğan
- 1/2 çay bardağı pirinç
- maydanoz
- yağ
- tuz
Hazırlanışı
- Sebzeleri temizleyin ve doğrayın.
- Mantarları ve soğanı biraz yağ ile soteleyin.
- 2-2.5 litre su ekleyin.
- Havuçları ve kerevizi ekleyin.
- Çorbayı kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.
- 1/2 demet maydanoz ekleyin.
Besin değerleri
Yağ
2 g
22/11/21