Sebzeli Krema Çorbası ile Krutonlar
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle5-6 patates
- check_circle 3-4 havuç
- check_circle 300 gr. balkabağı
- check_circle 1 baş soğan
- check_circle tuz
- check_circle karabiber
- check_circle kekik
- check_circle 50 ml. yağ
- check_circle 150 gr. tereyağı
Preparation
- Tüm sebzeler tuz ve biraz yağ ile yumuşayana kadar haşlanır.
- Baharatlar eklenir ve sıcak haldeyken püre haline getirilir.
- Tereyağı eklenir ve karıştırılır.
- Krutonlar için ekmek küçük parçalar halinde kesilir.
- İsteğe bağlı olarak zeytinyağı serpilip önceden ısıtılmış fırında kızartılır.
schedule
14/11/21