Culinaro markculinaro

Noel Keki ile Kahve
5.0 (1)
45 dk.
Ingredients
  • 300 gr. un
  • 3 yumurta
  • 150 gr. esmer şeker
  • 70 gr. beyaz şeker
  • 120 ml. yağ
  • 100 ml. taze süt
  • 3-4 paket 2'si 1 arada hazır kahve (şekersiz sütlü kahve) veya 100 ml. demlenmiş kahve
  • 15 gr. kabartma tozu - bir buçuk paket.
Preparation
  1. Kahveyi 80 ml sıcak suda çözün ve sütle karıştırın. Hazır kahve kullanabilirsiniz, ama paketli olanı öneririm.
  2. Yumurtaları şekerle kalın bir krema olana kadar çırpın ya da kristaller hissedilene kadar.
  3. Yağı yavaş yavaş ekleyin ve tamamen emilene kadar karıştırın. Sütlü-kahve karışımını ekleyin ve karıştırın.
  4. Noel baharatları karışımını veya sevdiğiniz baharatları ekleyin - tarçın, karanfil, kakule, muskat vb.
  5. Unu kabartma tozu ile eleyin ve mikserin en düşük hızında karıştırın.
  6. 24 cm'lik kek kalıbına dökün ve 150 derece fanlı fırında veya 170 derece fırında 40-50 dakika pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin.
Nutrition
Fat
80 g
30/12/21