Culinaro markculinaro

Ispanaklı Tavuk ve Lor Peyniri
5.0 (1)
45 dk.
Ingredients
  • tavuk göğsü – 600 g
  • ıspanak – 200 g
  • lor peyniri – 250 g
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
  • sarımsak – 2 diş
  • süt – 50 ml
  • tuz – 1 tatlı kaşığı
  • karabiber – 1/2 tatlı kaşığı
  • muskat cevizi – bir tutam
Preparation
  1. Tavuğu küp şeklinde doğrayın.
  2. Zeytinyağı ile tavayı ısıtın ve tavukları altın rengi alana kadar kızartın.
  3. Sarımsak ekleyin ve kısa bir süre karıştırın.
  4. Ispanağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  5. Lor peynirini ve sütü ekleyin.
  6. Tuz, karabiber ve muskat cevizi ile tatlandırın.
  7. İyice karıştırın ve kremsi bir kıvam alana kadar 3-4 dakika daha pişirin.
Nutrition
Servings
4
Calories
300 kcal
Protein
36 g
Carbs
6 g
Fat
14 g
10/04/26