Ispanaklı Tavuk ve Lor Peyniri
5.0 (1)
Malzemeler
- tavuk göğsü – 600 g
- ıspanak – 200 g
- lor peyniri – 250 g
- zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
- sarımsak – 2 diş
- süt – 50 ml
- tuz – 1 tatlı kaşığı
- karabiber – 1/2 tatlı kaşığı
- muskat cevizi – bir tutam
Hazırlanışı
- Tavuğu küp şeklinde doğrayın.
- Zeytinyağı ile tavayı ısıtın ve tavukları altın rengi alana kadar kızartın.
- Sarımsak ekleyin ve kısa bir süre karıştırın.
- Ispanağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Lor peynirini ve sütü ekleyin.
- Tuz, karabiber ve muskat cevizi ile tatlandırın.
- İyice karıştırın ve kremsi bir kıvam alana kadar 3-4 dakika daha pişirin.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
300 kcal
Protein
36 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
14 g
10/04/26