Tavuklu Kuskus ve Sebzeler
5.0 (1)
Malzemeler
- 300 g tavuk göğsü
- 200 g kuskus
- 150 g brokoli
- 100 g kırmızı biber
- 100 g havuç
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 500 ml su
Hazırlanışı
- Tavuğu küp küp doğrayın ve tuz ile karabiberle baharatlayın.
- Zeytinyağını tavada ısıtın ve tavukları altın rengi alana kadar kızartın.
- Doğranmış brokoli, biber ve havuçları ekleyin, 5 dakika pişirin.
- Ayrı bir kapta suyu kaynatın ve kuskusu ekleyin.
- Ateşten alın ve kuskusun suyu çekmesini 5 dakika bekleyin.
- Kuskusu tavuk ve sebzelerle karıştırın.
- Sıcak servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
800 kcal
Protein
60 g
Karbonhidrat
90 g
Yağ
20 g
11/05/26