Kıymalı Pizza
5.0 (1)
Malzemeler
- un – 300 g
- kuru maya – 7 g
- ılık su – 180 ml
- zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
- tuz – 1/2 çay kaşığı
- domates sosu – 150 g
- kıyma (sığır) – 300 g
- kaşar peyniri – 200 g
- soğan – 1/2 adet
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
- kekik – 1/2 çay kaşığı
Hazırlanışı
- Unu, mayayı ve tuzu karıştırın.
- Suyu ve zeytinyağını ekleyin ve hamuru yoğurun.
- Hamuru 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Kıymayı doğranmış soğan ve baharatlarla kavurun.
- Hamuru açın ve tepsiye yerleştirin.
- Domates sosunu sürün, kıymayı ekleyin ve kaşar peyniri serpin.
- Fırını 200°C'ye ısıtın ve 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
700 kcal
Protein
35 g
Karbonhidrat
75 g
Yağ
30 g
09/04/26