Name: Kıymalı Pizza
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: un – 300 g; kuru maya – 7 g; ılık su – 180 ml; zeytinyağı – 2 yemek kaşığı; tuz – 1/2 çay kaşığı; domates sosu – 150 g; kıyma (sığır) – 300 g; kaşar peyniri – 200 g; soğan – 1/2 adet; karabiber – 1/2 çay kaşığı; kekik – 1/2 çay kaşığı

Kıymalı Pizza

5.0 (1)

şef: mmc_sync

55 dk.

Ingredients

un – 300 g
kuru maya – 7 g
ılık su – 180 ml
zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
tuz – 1/2 çay kaşığı
domates sosu – 150 g
kıyma (sığır) – 300 g
kaşar peyniri – 200 g
soğan – 1/2 adet
karabiber – 1/2 çay kaşığı
kekik – 1/2 çay kaşığı

Preparation

Unu, mayayı ve tuzu karıştırın.
Suyu ve zeytinyağını ekleyin ve hamuru yoğurun.
Hamuru 1 saat mayalanmaya bırakın.
Kıymayı doğranmış soğan ve baharatlarla kavurun.
Hamuru açın ve tepsiye yerleştirin.
Domates sosunu sürün, kıymayı ekleyin ve kaşar peyniri serpin.
Fırını 200°C'ye ısıtın ve 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin.

Nutrition

Servings

Calories

700 kcal

Protein

35 g

Carbs

75 g

Fat

30 g

#hamur

09/04/26