Culinaro markculinaro

Sığır Etli Lahana
5.0 (1)
55 dk.
Ingredients
  • 500 g domuz eti
  • 500 g lahana
  • 1 baş soğan
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
Preparation
  1. Domuz etini küp küp doğrayın.
  2. Lahanayı ince şeritler halinde kesin.
  3. Soğanı ince doğrayın.
  4. Yağı ısıtın ve eti altın rengi alana kadar kavurun.
  5. Soğanı ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
  6. Lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Kırmızı biber, tuz ve karabiberi ekleyin, biraz su ekleyin ve kısık ateşte 30-40 dakika pişirin.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Carbs
10 g
Fat
26 g
09/04/26