Sığır Etli Lahana
5.0 (1)
Malzemeler
- 500 g domuz eti
- 500 g lahana
- 1 baş soğan
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
- Domuz etini küp küp doğrayın.
- Lahanayı ince şeritler halinde kesin.
- Soğanı ince doğrayın.
- Yağı ısıtın ve eti altın rengi alana kadar kavurun.
- Soğanı ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
- Lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kırmızı biber, tuz ve karabiberi ekleyin, biraz su ekleyin ve kısık ateşte 30-40 dakika pişirin.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
380 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
10 g
Yağ
26 g
09/04/26