Culinaro markculinaro

Fırında Hindi ile Patates
5.0 (1)
0 dk.
Ingredients
  • 1.5 kg hindi
  • 800 g patates
  • 100 ml zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 300 ml su
Preparation
  1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
  2. Patatesleri küp küp doğrayın ve tepsiye koyun.
  3. Zeytinyağını, sarımsağı, tuzu, karabiberi ve kekiği karıştırın.
  4. Hindiyi baharatlarla ovun ve patateslerin üzerine yerleştirin.
  5. Tepsiye suyu ekleyin.
  6. 1.5 - 2 saat pişirin, hindi pişene kadar.
  7. Servisten önce 10 dakika dinlendirin.
Nutrition
Servings
6
Calories
2500 kcal
Protein
200 g
Carbs
150 g
Fat
120 g
17/03/26