Havuç Çorbası – Ev Yapımı Klasik
5.0 (1)
Malzemeler
- havuç – 400 g
- patates – 2 adet
- soğan – 1 adet
- sarımsak – 2 diş
- zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
- sebze suyu – 700 ml
- tuz – 1/2 çay kaşığı
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
- maydanoz – 1 yemek kaşığı
Hazırlanışı
- Havuçları, patatesleri ve soğanı doğrayın.
- Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
- Havuç ve patatesleri ekleyin.
- Sebze suyunu ilave edin.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- İsteğe bağlı olarak püre haline getirin veya parçalı bırakın.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Maydanoz ile süsleyin ve sıcak servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
3
Kalori
190 kcal
Protein
4 g
Karbonhidrat
28 g
Yağ
6 g
09/04/26