Culinaro markculinaro

Patatnik
5.0 (1)
50 dk.
Ingredients
  • 500 g patates
  • 1 baş soğan
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • bir tutam karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kekik
Preparation
  1. Patatesleri soy ve rendele, ardından iyice süz.
  2. Soğanı ince rendele.
  3. Bir kasede patates, soğan ve yumurtayı karıştır.
  4. Tuzu, karabiberi ve kekik ekleyip iyice karıştır.
  5. Orta ateşte tavada yağı ısıt.
  6. Karışımı dök ve eşit şekilde yay.
  7. Altın rengi bir kabuk oluşana kadar kısık ateşte pişir, ardından çevir ve diğer tarafını da kızart.
  8. Sıcak servis et.
Nutrition
Servings
2
Calories
300 kcal
Protein
8 g
Carbs
40 g
Fat
12 g
09/04/26