Patatnik
5.0 (1)
Malzemeler
- 500 g patates
- 1 baş soğan
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1/2 çay kaşığı tuz
- bir tutam karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik
Hazırlanışı
- Patatesleri soy ve rendele, ardından iyice süz.
- Soğanı ince rendele.
- Bir kasede patates, soğan ve yumurtayı karıştır.
- Tuzu, karabiberi ve kekik ekleyip iyice karıştır.
- Orta ateşte tavada yağı ısıt.
- Karışımı dök ve eşit şekilde yay.
- Altın rengi bir kabuk oluşana kadar kısık ateşte pişir, ardından çevir ve diğer tarafını da kızart.
- Sıcak servis et.
Besin değerleri
Porsiyon
2
Kalori
300 kcal
Protein
8 g
Karbonhidrat
40 g
Yağ
12 g
09/04/26