İrmik helvası
5.0 (1)
Malzemeler
- irmik – 200 g
- şeker – 150 g
- su – 500 ml
- tereyağı – 100 g
- ceviz – 50 g
- vanilya – 1 çay kaşığı
- tarçın – 1/2 çay kaşığı
Hazırlanışı
- Tereyağını tavada erit.
- İrmikleri ekle ve altın rengi alana kadar kavur.
- Ayrı bir kapta suyu ve şekeri ısıt.
- Şerbeti irmiğin üzerine dikkatlice ekle (sıçramasına dikkat et).
- Kıvam alana kadar sürekli karıştır.
- Vanilya ve tarçını ekle, cevizleri ilave et.
- İyice karıştır, kalıba dök ve sertleşmesi için bekle.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
320 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
45 g
Yağ
14 g
09/04/26