Culinaro markculinaro

Havuçlu Krema Çorbası
5.0 (1)
40 dk.
Ingredients
  • 1 kg Havuç
  • 1 büyük tatlı patates
  • 500 ml taze süt
  • 250 ml su
  • karabiber
  • smoked kırmızı biber
  • tuz
  • maydanoz
  • dereotu
  • kruton
  • rendelenmiş peynir
  • tereyağı
Preparation
  1. Tatlı patatesi soyun ve küçük küpler halinde kesin, havuçları soyun ve bir tencerede tatlı patatesle birlikte rendeleyin.
  2. Yağ ile 10-15 dakika kapağı kapalı olarak soteleyin.
  3. Su ve taze sütü ekleyin, baharatlarla birlikte malzemeler yumuşayana kadar pişirin.
  4. Son olarak, çorbayı pürüzsüz hale getirin ve üzerine rendelenmiş peynir ile ince doğranmış maydanoz ve dereotu ekleyin.
  5. Afiyet olsun!
Nutrition
Fat
10 g
11/05/22