Havuçlu Krema Çorbası
5.0 (1)
Malzemeler
- 1 kg Havuç
- 1 büyük tatlı patates
- 500 ml taze süt
- 250 ml su
- karabiber
- smoked kırmızı biber
- tuz
- maydanoz
- dereotu
- kruton
- rendelenmiş peynir
- tereyağı
Hazırlanışı
- Tatlı patatesi soyun ve küçük küpler halinde kesin, havuçları soyun ve bir tencerede tatlı patatesle birlikte rendeleyin.
- Yağ ile 10-15 dakika kapağı kapalı olarak soteleyin.
- Su ve taze sütü ekleyin, baharatlarla birlikte malzemeler yumuşayana kadar pişirin.
- Son olarak, çorbayı pürüzsüz hale getirin ve üzerine rendelenmiş peynir ile ince doğranmış maydanoz ve dereotu ekleyin.
- Afiyet olsun!
Besin değerleri
Yağ
10 g
11/05/22