Culinaro markculinaro

Marzipan Çubukları
5.0 (1)
43 dk.
Ingredients
  • 200 g marzipan
  • 175 g tereyağı veya margarin
  • 1 paket vanilin şekeri
  • 100 g şeker
  • 1 yumurta
  • Yarım limonun ince rendelenmiş kabuğu
  • 200 g buğday unu
  • 50 g mısır nişastası
  • Frambuaz reçeli veya isteğe bağlı
  • Kaplama için çikolata
Preparation
  1. Marzipanı pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın, tereyağını ekleyin ve her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  2. Şekeri, vanilin şekerini, yumurtayı ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
  3. Un ve nişastayı karışıma ekleyin ve iyice yoğurun.
  4. Hamuru dişli bir uçlu poşete dökün ve yağlı kağıt serili tepsiye yaklaşık 5 cm uzunluğunda çubuklar sıkın.
  5. Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 8-10 dakika pişirin.
  6. Marzipan çubuklarının soğumasını bekleyin. Yarımını reçel ile sürün ve diğer çubukla kapatın. Ardından yarısını eritilmiş kaplamaya daldırın.
Nutrition
Fat
5 g
16/12/21