Marzipan Çubukları
5.0 (1)
Malzemeler
- 200 g marzipan
- 175 g tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilin şekeri
- 100 g şeker
- 1 yumurta
- Yarım limonun ince rendelenmiş kabuğu
- 200 g buğday unu
- 50 g mısır nişastası
- Frambuaz reçeli veya isteğe bağlı
- Kaplama için çikolata
Hazırlanışı
- Marzipanı pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın, tereyağını ekleyin ve her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Şekeri, vanilin şekerini, yumurtayı ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
- Un ve nişastayı karışıma ekleyin ve iyice yoğurun.
- Hamuru dişli bir uçlu poşete dökün ve yağlı kağıt serili tepsiye yaklaşık 5 cm uzunluğunda çubuklar sıkın.
- Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 8-10 dakika pişirin.
- Marzipan çubuklarının soğumasını bekleyin. Yarımını reçel ile sürün ve diğer çubukla kapatın. Ardından yarısını eritilmiş kaplamaya daldırın.
Besin değerleri
Yağ
5 g
16/12/21