Culinaro markculinaro

Bezelye Kreması
5.0 (1)
30 dk.
Ingredients
  • 200g bezelye
  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 100g taze süt
  • 50g krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • birkaç dal dereotu
Preparation
  1. Sebzeler küp küp doğranır ve tuzlu suda haşlanır.
  2. Her şey yumuşadığında su süzülür ve taze süt ile krema eklenir.
  3. İnce doğranmış dereotu eklenir ve karışım püre haline getirilir.
  4. Bir yemek kaşığı tereyağı eklenir ve karıştırılır.
  5. Hazırlanan çorba, önceden kızartılmış krutonlarla servis edilir.
22/05/22