Tavuk Çorbası
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 orta havuç
- check_circle 2 dal yeşil soğan
- check_circle 1 kırmızı biber
- check_circle 5 orta boy patates
- check_circle 1 şişe domates suyu
- check_circle 200 gr tavuk filetosu
- check_circle bir avuç erişte
- check_circle 1 yumurta sarısı
- check_circle 3 yemek kaşığı yoğurt
- check_circle maydanoz
- check_circle yağ
- check_circle tuz
Preparation
- Yağı ekleyip havuçları rendeleyin, soğan ve biberi küçük doğrayın. Rengini alana kadar soteleyin.
- Et ve domates suyunu ekleyin. Üzerine su ekleyip neredeyse et pişene kadar kaynatın.
- Eti çıkarın ve patatesleri ekleyip pişirin. Eti doğrayıp tencereye geri ekleyin.
- Son olarak erişteleri ekleyin. Piştikten sonra ocaktan alın ve terbiyeyi hazırlayın.
- Çorbadan bir miktar alıp yumurta ve yoğurtla karıştırın, sonra yavaşça tencereye ekleyin.
- Son olarak doğranmış maydanoz serpin.
schedule
11/05/22