Miş Maş
5.0 (1)
Malzemeler
- 7 kırmızı biber
- 8 yumurta
- 1 kutu domates
- 200 gr. peynir
- 50 gr. milföy
- 1 baş soğan
- tuz
- karabiber
- maydanoz
Hazırlanışı
- Yağda doğranmış biber ve soğanı soteleyin.
- Biberler yumuşadıktan sonra domatesleri ekleyin.
- Bir kasede yumurtaları çırpın, ezilmiş peyniri ve maydanozu ekleyin, biraz tuz ekleyin.
- Yumurtaları tavaya ekleyin ve karabiberle tatlandırın.
- Sıvı buharlaşana kadar karıştırın.
26/05/21