Sarı Mercimek Köftesi
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 su bardağı sarı mercimek
- check_circle 1 dal pırasa
- check_circle 1 demet taze soğan
- check_circle 1 demet sarımsak
- check_circle 1 demet maydanoz
- check_circle 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- check_circle tuz
- check_circle karabiber
- check_circle kırmızı biber
- check_circle kızartmak için yağ
Preparation
- 1. Mercimek bir gece önceden suda bekletilir. Süzülüp, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı biber ile birlikte blenderda çekilir.
- 2. Pırasa, soğan, sarımsak ve maydanoz ince ince doğranır ve karışıma eklenir.
- 3. Islak ellerle köfteler şekillendirilir ve kızgın yağda kızartılır. Daha sağlıklı bir alternatif olarak fırında pişirilebilir.
Nutrition
opacity
Fat
1 g
schedule
18/11/21