Culinaro markculinaro

Simitle
5.0 (1)
40 dk.
Ingredients
  • yumurta - 5 adet
  • şeker - 350 g
  • margarin - 200 g
  • yoğurt - 250 g
  • amonyak tozu - 1 paket
  • soda - 1/2 çay kaşığı
  • limon kabuğu - 1 limondan
  • limon suyu - yarım limondan
  • vanilya - 1 paket
  • un - yaklaşık 1 1/2 kg
Preparation
  1. Yumurtalar şekerle beyazlaşana kadar çırpılır.
  2. Margarin, amonyakla çırpılmış yoğurt, limon suyu ve kabuğu, vanilya ve sodalı un eklenir.
  3. Tüm malzemeler iyice karıştırılır ve 2-3 saat bekletilir.
  4. 1 cm kalınlığında hamur açılır ve simitler kesilir, çırpılmış yumurta ile yağlanır, şeker veya susam serpilir ve yağlanmış tepsiye dizilir.
  5. Orta sıcaklıkta fırında pişirilir.
Nutrition
Fat
2 g
03/05/22