Simitle
5.0 (1)
Malzemeler
- yumurta - 5 adet
- şeker - 350 g
- margarin - 200 g
- yoğurt - 250 g
- amonyak tozu - 1 paket
- soda - 1/2 çay kaşığı
- limon kabuğu - 1 limondan
- limon suyu - yarım limondan
- vanilya - 1 paket
- un - yaklaşık 1 1/2 kg
Hazırlanışı
- Yumurtalar şekerle beyazlaşana kadar çırpılır.
- Margarin, amonyakla çırpılmış yoğurt, limon suyu ve kabuğu, vanilya ve sodalı un eklenir.
- Tüm malzemeler iyice karıştırılır ve 2-3 saat bekletilir.
- 1 cm kalınlığında hamur açılır ve simitler kesilir, çırpılmış yumurta ile yağlanır, şeker veya susam serpilir ve yağlanmış tepsiye dizilir.
- Orta sıcaklıkta fırında pişirilir.
Besin değerleri
Yağ
2 g
03/05/22