Çikolatalı Mousse'lu Cheesecake
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250gr. çay bisküvisi
- check_circle 125gr. tereyağı
- check_circle 140gr. yoğunlaştırılmış süt
- check_circle 2 yumurta sarısı
- check_circle 1 yemek kaşığı kakao
- check_circle 200gr. sütlü çikolata
- check_circle 200gr. krema
Preparation
- Bisküvileri ezip tereyağını ekliyorum. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırıyorum.
- Karışımı 24 cm'lik bir kalıba döküyorum.
- Yumurta sarılarını yoğunlaştırılmış sütle çırpıyorum, ardından kakaoyu ve çırpılmış kremayı ekliyorum, en son eritilmiş çikolatayı ekliyorum.
- Mousse kıvamına gelene kadar çırpıyorum.
- Bisküvi karışımının üzerine muz dilimleri yerleştirip mousse'u döküyorum.
- Bir gece buzdolabında bekletiyorum.
Nutrition
opacity
Fat
24 g
schedule
26/12/21