Culinaro markculinaro

Graham Çikolatalı Pasta
5.0 (1)
60 dk.
Ingredients
  • Pandispanya için: 6 adet yumurta
  • 100 g hurma
  • 40 g kakao
  • 40 g graham unu
  • Krema için: 1 paket yoğurt
  • 400 g sıvı çikolata
Preparation
  1. Yumurtaları ve hurmaları bir blenderda köpük olana kadar çırpın. Kakao ve unu ekleyin, tekrar kısa bir süre çırpın.
  2. Karışım çok sıvı görünüyorsa, biraz daha un ekleyin. Kıvamı normal pandispanya hamuru gibi olmalı.
  3. 170 derecede yağlı kağıt serili tepside 10-12 dakika pişirin. Karışımı ikiye böldüm ve iki ayrı pandispanya pişirdim.
  4. Pandispanya pişerken, yoğurdu sıvı çikolata ile karıştırarak kremayı yapın. İsteğe bağlı olarak aroma ekleyin.
  5. Kremayı homojen hale gelene kadar karıştırın ve pandispanya pişene kadar buzdolabında bekletin.
  6. Pandispanya fırından çıkar çıkmaz, kremanın yarısından azını üzerine dökün, böylece emsin. İkinci pandispanyayı pişirin ve ilk katın üzerine koyun. Kalan kremayı üzerine dökün ve iyice yayın.
  7. Graham çikolatalı pastayı buzdolabında dinlendirin ve isteğe bağlı olarak süsleyin.
Nutrition
Fat
170 g
29/12/21