Güveçte Sarmalar
5.0 (1)
Malzemeler
- Asma ve lahana yaprakları
- 5 yemek kaşığı yağ
- 10 adet mantar
- 2 baş soğan
- 2 havuç
- 1 domates
- 1 su bardağı pirinç
Hazırlanışı
- Yağı 5 yemek kaşığı ısıtın, mantarları ve doğranmış soğanları ekleyin.
- Havuçları ve domatesi ekleyip soteleyin.
- Yıkanmış pirinci ekleyin ve biraz kavurun.
- Pirincin miktarı kadar su ekleyin, kaynadıktan sonra 3-4 dakika pişirin ve ocaktan alın.
- Kuru dereotu, kekik, nane, maydanoz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve sarmaları sarın.
- Sarmaları güveçte dizin, üzerine su ekleyin ve fırına verin.
Besin değerleri
Yağ
5 g
29/12/21