Bal Bisküvileri
5.0 (1)
Malzemeler
- Bal Bisküvileri
- 1 çay bardağı kristal şeker
- 1 çay bardağı yağ
- 1 çay bardağı bal
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı tarçın - (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 4 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı düz karbonat
- 1/2 çay bardağı ceviz - isteğe bağlı
Hazırlanışı
- Un, tarçın ve karbonat karıştırılıp elenmelidir.
- Yumurtalar mikserle şekerle çırpılır. Yağ ve bal eklenir. Bal katıysa sıvı hale getirmek için ısıtabilirsiniz.
- Kuru malzemeler sıvı karışıma 2-3 seferde eklenir. Öğütülmüş ceviz de eklenir. Yapışkan bir hamur elde edilir.
- Hamuru 30 dakika dinlendirin. Hamurdan bir parça alıp 0.5 cm kalınlığında açın ve istediğiniz şekilleri kesin.
- 180 derece fırında 15 dakika pişirin veya kenarların rengi değişene kadar.
- Soğuduktan sonra kıtır seviyorsanız kapalı bir kutuda saklayın, yumuşak seviyorsanız açıkta bırakın.
Besin değerleri
Yağ
2 g
06/10/21