Culinaro markculinaro

Zencefilli Kurabiyeler ''Çam Ağacı''
5.0 (1)
120 dk.
Ingredients
  • un
  • 2 1/2 su bardağı
  • yumurta
  • 1 adet
  • tereyağı
  • 1/2 su bardağı
  • bal
  • 2/3 su bardağı
  • kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı
  • zencefil
  • 1 çay kaşığı
  • tarçın
  • soda
Preparation
  1. Unu, kabartma tozu, sodayı, zencefili ve tarçını eleyin.
  2. Tereyağını ve balı benmari usulü eritin.
  3. Eritilmiş tereyağını, balı ve yumurtayı çırpın, ardından un karışımını yavaşça ekleyin.
  4. Hamuru 3 mm kalınlığında açın ve istediğiniz şekillerde kesin.
  5. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 180 derecede 7-8 dakika pişirin.
  6. İsteğe bağlı olarak beyaz bir glazür hazırlayın ve kurabiyeleri süsleyin.
Nutrition
Fat
3 g
30/12/21