Peynirli Viti Pide
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 gr un
- check_circle 200 gr peynir
- check_circle 1 küp maya
- check_circle 1 yemek kaşığı şeker
- check_circle 1 yemek kaşığı tuz
- check_circle su
- check_circle yağ
- check_circle 1 yumurta sarısı
Preparation
- Mayayı ılık su ile şekerle çözdürün, yaklaşık 5 dakika bekletin, ardından tuzu ekleyin ve un ekleyerek karıştırın.
- Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin, hamuru yağlayın ve yaklaşık 20 dakika mayalanmaya bırakın.
- Peynirleri ezin. Hamurdan küçük toplar kesin, merdane ile açın, üzerine peynir serpin, rulo yapın ve ardından spiral şekil verin.
- Yağlanmış tepsiye yerleştirin ve yumurta sarısı ile yağlayın.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Nutrition
opacity
Fat
5 g
schedule
12/05/22