Amerikan Pankekleri
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle2 adet yumurta
- check_circle 2 su bardağı un
- check_circle 2 yemek kaşığı yağ veya eritilmiş tereyağı
- check_circle 250 - 260 ml taze süt
- check_circle 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- check_circle 2 yemek kaşığı şeker
- check_circle 1/4 tatlı kaşığı tuz
Preparation
- Yumurtaları çırpın ve kabartma tozu ile birlikte unun bir kısmını, yağı, şekeri ve tuzu ekleyin.
- Kalan unu ekleyerek taze sütü yavaş yavaş ekleyin ve çırpın.
- Karışım homojenleştiğinde çırpmayı bırakın.
- Teflon tavayı en yüksek ısıda hafif yağlayarak ısıtın ve karışımdan bir kepçe dökün.
- Üstünde hafif kabarcıklar oluştuğunda çevirin, ardından ateşi biraz kısabilirsiniz.
- Pankekleri isteğe bağlı tatlı veya tuzlu malzemelerle servis yapın.
schedule
08/12/21