Şeri ve Domates Soslu Dana Steak

5.0 (1)
50 dk.
Malzemeler
  • 4 adet dana biftek
  • 30 g tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı domates püresi
  • 3 yemek kaşığı şeri
  • 2 yemek kaşığı krema
  • taze çekilmiş karabiber
  • tuz
Hazırlanışı
  1. Biftekleri her iki tarafını da 8 dakika boyunca kızgın yağda kızartın.
  2. Biftekleri çıkarın ve aynı yağa ince doğranmış soğanı ekleyin.
  3. Soğan hafifçe pembeleşince domates püresini, 2 yemek kaşığı suyu ve baharatları ekleyin.
  4. Servisten önce sosun içine kremayı ekleyin ve bifteklerin üzerine dökün.
Besin değerleri
Yağ
8 g
05/05/22