Pirinç Yufkası Böreği
5.0 (1)
Malzemeler
- 12 adet pirinç yufkası
- 4 yumurta
- peynir (miktar isteğe bağlı)
- 40-50 gr. hindistancevizi yağı veya GHI
Hazırlanışı
- Yumurtaları peynirle çırpın.
- Her yufkayı ayrı ayrı ılık suda birkaç saniye bekletin.
- İç harçtan koyun ve rulo şeklinde sarın.
- Yağlanmış tepsiye yerleştirin.
- Son olarak eritilmiş yağ ile üzerini dökün.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve bir bezle örtün.
Besin değerleri
Yağ
220 g
22/12/21