Culinaro markculinaro

Portakallar
5.0 (1)
60 dk.
Ingredients
  • 2 yumurta + 1 beyazı
  • sarısı sürmek için ayrılır ve üzerine biraz taze süt eklenir
  • 200 gr. şeker
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 100 gr. margarin veya tereyağı + 50 ml. sıvı yağ
  • 1 kabartma tozu
  • 80 ml. portakal suyu ve içinde 1 çay kaşığı amonyak
  • 2 limonun ve 2 portakalın rendelenmiş kabukları / ben daha küçük olanları kullandım/
  • yaklaşık 750-800 gr. un
Preparation
  1. Hamur 50 gr. büyüklüğünde toplara ayrılır.
  2. Toplar yumurta ve süt karışımı ile yağlanır ve üzerine şeker serpilir.
  3. 200°'de fırının orta rafında altın rengi alana kadar pişirilir.
Nutrition
Fat
50 g
03/05/22