Portakallar
5.0 (1)
Malzemeler
- 2 yumurta + 1 beyazı
- sarısı sürmek için ayrılır ve üzerine biraz taze süt eklenir
- 200 gr. şeker
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 100 gr. margarin veya tereyağı + 50 ml. sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- 80 ml. portakal suyu ve içinde 1 çay kaşığı amonyak
- 2 limonun ve 2 portakalın rendelenmiş kabukları / ben daha küçük olanları kullandım/
- yaklaşık 750-800 gr. un
Hazırlanışı
- Hamur 50 gr. büyüklüğünde toplara ayrılır.
- Toplar yumurta ve süt karışımı ile yağlanır ve üzerine şeker serpilir.
- 200°'de fırının orta rafında altın rengi alana kadar pişirilir.
Besin değerleri
Yağ
50 g
03/05/22