PEYNİRLER
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 paket kuru maya (7 gr)
- check_circle 100 ml ılık su
- check_circle 100 ml ılık süt
- check_circle 100 ml yağ
- check_circle 1 yumurta beyazı
- check_circle 1 yemek kaşığı şeker
- check_circle 1 çay kaşığı tuz
- check_circle 800 gr un + 50 gr açmak için
Preparation
- Hamuru yoğurdum. Üzerini örtüp 30 dakika dinlenmeye bıraktım.
- 12 eşit parçaya böldüm. Her parçayı açıp eritilmiş tereyağı sürdüm ve üzerine biraz peynir serptim.
- 60 dakika mayalanmaya bıraktım.
- Çırpılmış yumurta sarısı + 1 yemek kaşığı süt + 1 yemek kaşığı yağ ile üzerini yağladım.
- 170 derecede 30 dakika pişirdim, ardından folyo kaplayıp 20 dakika daha pişirdim.
Nutrition
opacity
Fat
30 g
schedule
04/12/21