Culinaro markculinaro

Gevrek Tavuk Filetoları
5.0 (1)
60 dk.
Ingredients
  • 300gr.tavuk filetosu
  • 250gr.mısır gevreği
  • 5 yumurta
  • tuz
  • 200gr.süzme yoğurt
  • 150gr.besamel unu
  • un
  • yağ
Preparation
  1. Filetoları şeritler halinde kesin ve yoğurtla birlikte tuz ekleyerek en az 2 saat marine edin.
  2. Mısır gevreğini çok ince olmamak kaydıyla ezin ve galeta ununu ekleyin.
  3. Yumurtaları çırpın.
  4. Derin bir tencerede bol yağ ısıtın.
  5. Sütle marine edilmiş parçaları un, ardından yumurta ve en son mısır gevreğine bulayın.
  6. Altın rengi alana kadar kızartın.
Nutrition
Fat
2 g
16/05/22