Baklavicikler
5.0 (1)
Malzemeler
- İç Harcı: 1 paket ince yufka
- 4 yumurta
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 vanilya
- çekilmiş ceviz ve tarçın
- Şerbet: 700 ml su
- 700 gr şeker
- 500 ml sıvı yağ - pişirmeden önce dökülür
Hazırlanışı
- Yumurta, kabartma tozu, sıvı yağ, şeker, un ve vanilya çırpılır, yufkalar iç harcı ile yağlanır, ceviz ve tarçın karışımı serpilir.
- İki yufka bir araya getirilir, kesilir ve üstü yukarı gelecek şekilde tepsiye yerleştirilir.
- Sonra 500 ml sıvı yağ ile dökülür ve 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.
- Şerbet: 700 ml su ve 700 gr şeker ile 1 vanilya kaynatılır.
- Baklavicikler piştikten sonra sıcak şerbet ile dökülür.
Besin değerleri
Yağ
500 g
28/12/21