Name: Yapışkan Kurabiyeler
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Ingredients: 450 g un; 2 adet yumurta; 150 g pudra şekeri; 1 çay kaşığı karbonat; 2 çay kaşığı tarçın; 150 g bal; 100 ml sıvı yağ; Krema için malzemeler: 120 g tereyağı; 5 yemek kaşığı pudra şekeri; 5 yemek kaşığı taze süt; 100 ml sıvı krema; 80 g beyaz çikolata; 1/2 çay bardağı çekilmiş ceviz

Yapışkan Kurabiyeler

5.0 (2)

şef: mish

80 dk.

Ingredients

450 g un
2 adet yumurta
150 g pudra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı tarçın
150 g bal
100 ml sıvı yağ
Krema için malzemeler: 120 g tereyağı
5 yemek kaşığı pudra şekeri
5 yemek kaşığı taze süt
100 ml sıvı krema
80 g beyaz çikolata
1/2 çay bardağı çekilmiş ceviz

Preparation

Yumurtalar, şekerle beyazlaşana kadar çırpılır. Yağ, bal, karbonat, tarçın ve un eklenir.
Hamur orta yumuşaklığa gelene kadar elle yoğrulur.
Hamur, yaklaşık yarım saat soğuk bir yerde bekletilir.
Hamur 6-7 mm kalınlığında açılır ve kalıplarla kesilir.
Kesilen kurabiyeler, aralık bırakılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış fırında 180 °C'de yaklaşık otuz dakika pişirilir.
Krema için tereyağı ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Krema, eritilmiş beyaz çikolata ve ceviz eklenir.

Nutrition

Fat

6 g

#küçük tatlılar

21/05/22