Culinaro markculinaro

Börek Muffinleri
4.5 (2)
45 dk.
Ingredients
  • 1/2 paket börek yufkası
  • 250/300 gr peynir
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 3 adet yumurta
  • 40/50 gr parmesan peyniri
Preparation
  1. Yufkalar ince şeritler halinde kesilir.
  2. Karbonat yoğurda eklenir ve kabarması beklenir.
  3. Kabaran yoğurt, yumurtalar, ezilmiş peynir ve parmesan ile karıştırılır.
  4. Son olarak, doğranmış börek yufkaları eklenir.
  5. Karışım iyice karıştırılır ve yağlanmış muffin kalıbına dökülür.
  6. 170°/180°C'de pişirilir.
Nutrition
Fat
170 g
02/05/22