Şahane ''Dört Peynir''

Name: Şahane ''Dört Peynir''
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 gr spagetti; 200 gr tavuk eti; 100 gr brie; 100 gr mavi peynir; 100 gr beyaz salamura peyniri; 100 gr kaşar peyniri; 250 ml krema; tuz; karabiber; kimyon; 2 yemek kaşığı yağ/zeytinyağı

5.0 (1)

şef: Radeya

30 dk.

Malzemeler

500 gr spagetti
200 gr tavuk eti
100 gr brie
100 gr mavi peynir
100 gr beyaz salamura peyniri
100 gr kaşar peyniri
250 ml krema
tuz
karabiber
kimyon
2 yemek kaşığı yağ/zeytinyağı

Hazırlanışı

Tavuk eti tuz, karabiber ve kimyon ile tavada kızartılır.
Bu arada spagetti kaynamaya bırakılır ve al dente olduğunda biraz zeytinyağı ve tuz eklenir.
Süzüldükten sonra tavuk eti eklenip karıştırılır.
Ayrı bir kapta mavi peynir, beyaz peynir, brie ve kaşar peyniri krema ile karıştırılır.
Karışım, derin bir tava veya tenceredeki spagetti ve tavuk etinin üzerine dökülür ve homojen hale gelene kadar karıştırılır.
Afiyet olsun!

24/05/22