Kara Ekmek Güneş
5.0 (1)
Malzemeler
- 1/2 küp maya
- 500ml ılık su
- 1l tuz
- 1l şeker
- 2l yağ
- 250gr beyaz un
- 750gr tam buğday unu
- 2 yumurta akı
- kekik
- çemen
- nane
- karabiber
- kırmızı biber
- her baharattan bir tutam
Hazırlanışı
- Hamuru yoğurun ve 30 dakika sıcak bir yerde mayalandırın.
- Yağlanmış tepsiye yerleştirin ve parmaklarınızla hamuru bastırarak şekil verin.
- İki yumurta sarısı ile üzerini yağlayın ve önceden ısıtılmış 180-200° fırında 30 dakika pişirin.
Besin değerleri
Yağ
30 g
11/05/22