Havuçlu Kek Koko
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle250g un
- check_circle 20g kabartma tozu
- check_circle 70g hindistancevizi rendesi
- check_circle 300g şeker
- check_circle 100g tereyağı
- check_circle 200g rendelenmiş havuç
- check_circle 1 vanilya
- check_circle 6 yumurta
- check_circle 30g yağ
- check_circle Süsleme
- check_circle karamelize yoğunlaştırılmış süt
- check_circle ceviz
Preparation
- Kuru malzemeler bir kasede karıştırılır.
- Yumurtalar şekerle beyazlaşana kadar çırpılır, ardından tereyağı ve yağ eklenir.
- Karıştırma homojen bir karışım elde edilene kadar devam edilir, ardından kuru malzemeler ve son olarak havuç eklenir.
- 23 cm çapında bir kek kalıbı yağlanır ve unlanır.
- Karışım dökülür ve 160 derece fanlı fırında 45 dakika, ya da 180 derece fanlı olmadan pişirilir.
- Soğuduktan sonra servis tabağına ters çevrilir ve eritilmiş karamelize yoğunlaştırılmış süt ile kaplanır, üzerine ceviz serpilir.
Nutrition
opacity
Fat
23 g
schedule
19/11/21