Локум
4.0 (1)
45 хв.
Ingredients
  • цукор – 400 г
  • вода – 500 мл
  • крохмаль – 100 г
  • лимонний сік – 1 ст.л.
  • рожевий вода (або ваніль) – 1 ч.л.
  • пудра цукру – 50 г
Preparation
  1. Нагрій воду з цукром до розчинення.
  2. Додай лимонний сік.
  3. В окремій ємності розчини крохмаль з невеликою кількістю води.
  4. Додай крохмаль до сиропу.
  5. Готуй на слабкому вогні, постійно помішуючи, до загустіння.
  6. Додай рожеву воду або ваніль.
  7. Вилий суміш у форму.
  8. Залиш на кілька годин для застигання.
Nutrition
Calories
180 kcal
Protein
0 g
Carbs
45 g
Fat
0 g
09/04/26