Name: Крем-суп з грибів – Ароматна класика
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: гриби – 400 г; цибуля – 1 шт; часник – 2 зубчики; масло – 20 г; сметана – 150 мл; овочевий бульйон – 600 мл; сіль – 1/2 ч.л.; чорний перець – 1/2 ч.л.; тим'ян – 1/2 ч.л.

Крем-суп з грибів – Ароматна класика

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

35 хв.

Ingredients

гриби – 400 г
цибуля – 1 шт
часник – 2 зубчики
масло – 20 г
сметана – 150 мл
овочевий бульйон – 600 мл
сіль – 1/2 ч.л.
чорний перець – 1/2 ч.л.
тим'ян – 1/2 ч.л.

Preparation

Наріж гриби, цибулю та часник.
Обсмаж цибулю та часник в олії.
Додай гриби та готуй до м'якості.
Залий бульйоном.
Варіть 10–15 хвилин.
Пюрируй до гладкої консистенції.
Додай сметану, приправ сіллю, перцем та тим'яном.

Nutrition

Calories

260 kcal

Protein

6 g

Carbs

18 g

Fat

18 g

#ілєум

#Супи

#Без глютену

09/04/26