Закуска з моркви та творогом
5.0 (1)
30 хв.
Ingredients
  • - 200 г творогу
  • - 150 г моркви
  • - 10 пера зеленого цибулі
  • - 1 ч.л. насіння коріандру
  • - зубчик часнику
  • - 30 мл оливкової олії
  • - свіжомелений чорний перець
  • - сіль
  • - 3 ст.л. очищених гарбузових насіння
Preparation
  1. Очищаю моркву і разом з коріандром, гарбузовими насінням та часником подрібнюю в кухонному комбайні.
  2. Змішую з творогом (він безсолений).
  3. Додаю дрібно нарізану цибулю, олію, сіль та чорний перець і знову добре перемішую.
  4. При подачі посипаю дрібно нарізаним сибірським цибулею або кропом.
10/05/22