Culinaro markculinaro

Пиріжок з гарбузом, яблуками та Траханою
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 1 пакет коржів для пиріжків
  • 1 і 1/2 склянки натертого гарбуза
  • 1 і 1/2 склянки натертих яблук
  • 1 склянка подрібнених горіхів
  • 3 ст. л. Трахани
  • 1 ст. л. кориці
  • 1 ст. л. цукру
  • рослинна олія для змазування
  • цукрова пудра для посипання
Preparation
  1. Добре змішуємо гарбуз, яблука, горіхи, трахану, корицю та цукор.
  2. Беремо коржі і на кожні два коржі, щедро змащені рослинною олією, викладаємо багато суміші та закручуємо в рулет.
  3. Викладаємо в форму на пергамент і зверху знову змащуємо рослинною олією.
  4. Випікаємо при 180° в попередньо розігрітій духовці до золотистої скоринки.
  5. Після випікання залишаємо охолонути і за бажанням посипаємо цукровою пудрою.
28/12/21